jueves, 7 de julio de 2022

"Uno para todos, todos para uno"...


Está frase, que nos recuerda a la novela de Los tres Mosqueteros de Alejandro Dumas. 

Pero para muchos, es un principio que guía el estilo de vida. Realmente creen esta frese. 

Por ejemplo, en los talleres de huerta cosechamos algunas hortalizas las que procesamos entre todos y compartimos la producción...



"Cuando trabajamos en forma colaborativa, escalonada, trabajamos con competencias sociales, enseñamos con el ejemplo pues también los adultos estamos a fin con esta modalidad, entendemos que se puede hacer..."
me explica Fabián (el Coordinador de talleres) mientras esperamos que se carguen las fotos para compartir.

Agrega: " hicimos panes saborizados, buñuelos de lechuga, mayonesa


vegana (con sabor a zanahoria y ajo), humos, agua con sabor a lavanda y con sabor a limón, sobre todo compartimos, dicen que el pan quedo rico, yo no llegue a probar (ríe), pero doy fe por el agua y las salsas y los buñuelos"
...


"Sabes, cuando se retiraban los chicos, uno comenta con un padre que lo vino a buscar: hicimos como en la "tele", cocinamos lo que sacamos de la quinta.... casi no salgo del orgullo, porque lo que trabajamos acá se replica en la casa".

Resetas

Buñuelos de lechuga


harina 1 kilo
hojas de lechuga
royal
sal
aceite 
huevos
 
 
 
 

Panes 

harina 1 kilo

azúcar 1 cucharada
sal 
levadura 10 gr.
huevos 2
 


No hay comentarios:

Publicar un comentario